青海华电大通发电有限公司2021年-2022年食堂承包服务

青海华电大通发电有限公司2021年-2022年食堂承包服务
人：青海黄河上游水电开发有限责任公司
受青海黄河上游水电开发有限责任公司的委托，就青海华电大通发电有限公司2021年-2022年食堂承包服务项目进行公开，投标人中标后与委托人签订合同。现将有关事宜如下：
1.1项目概况
1.1.1项目简述
青海华电大通发电有限公司位于大通县境内，距离西宁市32公里，公司食堂分为汉餐食堂、清真食堂两个部分。含后厨、职工餐厅、包间，食堂面积共约405平方米，后厨设施设备齐全，水电气齐全，前厅桌椅齐全。餐厅集中用餐，就餐范围内职工人数约311人，每日平均就餐人数200人左右，z高日平均就餐人数270人左右。
1.2范围及主要工作内容
1.2.1范围
主要服务范围为公司食堂承包服务，具体包括汉餐食堂的早、中、晚餐及20人夜班用餐；清真食堂的早、中、晚餐；客餐服务。受托方在委托方的监督下负责后厨加工、上菜、清扫、食堂设施日常保养等服务，服务方根据就餐人数，确保满足委托方员工的就餐需要，同时负责食堂设施的日常维护保养工作。
1.2.2主要工作内容
（1）根据就餐人数，为公司员工提供一日三餐（早、中、晚）主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；
（2）为夜班约20位员工提供夜班用餐；
（3）清真食堂的早、中、晚餐主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；
（4）为商务及公务接待提供相应的主、副餐食及菜品的加工、制作及用餐服务；
（5）按照食品监督管理部门的要求，定期对食品卫生许可件进行注册、检验及登记；
（6）按照食品监督管理部门的要求，定期对餐饮从业人员进行身体健康检查。
1.2.3项目实施地点及服务期限
1.2.3.1实施地点：青海华电大通发电有限公司职工食堂
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服务期限为2021年9月1日至2022年8月31日。
1.3资金来源
本项目由青海华电大通发电有限公司利用自有资金予以解决，资金已落实。
1.4投标人资格
1.4.1法人地位
投标人必须是在中华人民共和国市场监管部门注册的，具有独立法人和一般纳税人资格，持有相应餐饮服务许可的专业餐饮服务企业。
本项目不接受联合体投标，不允许转让、分包。
1.4.2商业信誉
投标人应具有良好的商业信誉。不存在被列为失信被执行人的情形，具体认定以信用中国网站检索结果为准。
1.4.3主要人员资格要求
（1）厨师要求具备中级厨师。
（2）餐饮团队全体人员需持有健康，持上岗。
1.5业绩
投标人在投标基准日期的近五年内，承接过2个及以上企业或机构餐饮供餐服务方面合同业绩（附合同复印件）。
1.6资格后审
人将根据投标人提供的投标文件在评标阶段对其进行资格后审，对资格审查不合格投标人，将不进入下一阶段评审，其后果由投标人自行承担。
1.7文件的获取
1.7.1发售时间：2021年8月4日~2021年8月10日8:30～11:30，14:30～17:30
1.7.2文件售价为人民伍佰元整（电汇形式），购买文件的费用无论中标与否均不予退还。
1.8其它
1.10.1投标人应填写报名申请表。
1.10.2报名时须携带投标人的单位有效明（介绍信或授权书）、营业执照（副本）、企业资质书（副本）、本人身份。

联系人：郝亮（经理）
电话：010-58977952
手机：13146799092
传真：010-58977952
邮箱：1094372637@qq.com