红河州职教园区B区C食堂二楼、三楼大餐引进后厨团队服务项目

红河州职教园区B区C食堂二楼、三楼大餐引进后厨团队服务项目
一、采购条件
红河州职教园区B区C食堂二楼、三楼大餐引进后厨团队服务项目己获批实施，受红河红家物业管理有限公司的委托，就红河州职教园区B区C食堂二楼、三楼大餐引进后厨团队服务项目进行竞争性磋商采购。根据相关法律、法规的规定按照公开、公平、公正的原则，竭诚欢迎符合要求的单位参加本次采购活动。
二、项目概况
(一)项目名称:红河州职教园区B区C食堂二楼、三楼大餐引进后厨团队服务项目
(二)项目编号: HHZB-K2022-0038
(三)采购方式:竞争性磋商;资格审查方式:资格后审;
(四)项目地点:红河州职教园区生活B区C食堂二楼、三楼教职工食堂;
(五)采购范围:红河州职教园区生活B区C食堂二楼、三楼教职工食堂(主要服务于红河州民族师范学校)。成交单位负责:
(1) 后厨人员招聘及工资、社保和福利发放管理;菜品研发及加工管理;后厨的卫生管理;食品安全管理;食品留样管理等; 
(2) 保洁人员(共4人)招聘及工资、社保和福利发放管理;负责大厅及卫生间、外围楼道等保洁服务;
(六)合作期限从2022年6月3日起至2023年春季学期结束终止(具体时间以学校开学和放假时间为准);
(七)合作经营管理方式后厨人员及保洁人员由合作方根据食堂需求自行招聘管理，人员
工资、社保、福利由合作方负责;食堂所需原材料及日常消耗品由采购人统一-采购管理;
(八)合作经营管理费用: 
(1) 后厨团队由采购人提取不高于19%的营业流水支付给成交合作方作为服务费
(2) 保洁服务费由采购人按岗位不高于2600元/人/月(共4人)支付，
次月结算上月的服务费:
(九)包件划分:本项目共划分为1个包，具体划分如下: 
食堂名称楼层服务学校名称红河州职教园区生活B区C食堂二楼、
三楼主要服务于红河州民族师范学校
三、申请人资格要求
(一)在中华人民共和国境内注册，具备餐饮经营服务管理能力的独立法人，并具备有效的营业执照;
(二)团队要求拟派项目团队配有项目负责人、行政总厨、厅面经理、至少2名中级及以上厨师、服务员若干名，所有职工必须持证上岗，具备有效的健康证;
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(四)信誉要求在餐饮经营中信誉良好，诚实守信、品行端正，无违法犯罪记录。在餐饮经营中无任何食物中毒事故、安全生产责任事故、食品卫生、消防安全、劳务纠纷和债务纠纷等方面的不良记录，须出具承诺书;
(五)参加磋商活动前三年内(成立年限不足三年的，自成立时间起算)，在经营活动中没有重大违法记录，须出具承诺书;
(六)本次磋商不接受联合体申请。
四、竞争性磋商文件的获取
(一)时间2022年05月07日至2022年05月12日，每天上午09: 00至11: 30,下午14:00至17: 00 (北京时间，法定节假日除外)。
(二)方式:现场获取或电子邮件方式获取
1.现场获取:现场获取竞争性磋商文件时需携带下列申请材料: (1) 加盖公章的营业执照复印件; (2) 法定代表人身份证明书原件; (3) 法定代表人授权委托书原件; (4) 经办人身份证原件。
2.电子邮件方式获取应疫情防控要求，供应商采取发送电子邮件方式递交申领采购文件的资料，邮件主题:项目名称+项目编号+公司名称;邮件内容:列明公司名称、法定代表人或授权代表人姓名及联系方式邮件附件需采用A4纸幅面，将申请材料(①营业执照②法定代表人身份证明书;③法定代表人授权委托书;④经办人身份证)加盖单位公章，按顺序制作成1个PDF格式文件，文件名称与主题一-致,复印件扫描无效。申领采购文件的资料审核
通过后，采购代理机构联系人向供应商邮箱发送采购文件电子版审核未通过的，代理机构联系人以邮件形式回复审核情况，供应商可在采购文件申领时间内重新提交材料。
(三)售价: 500.00元/份， 售后不退。
五、响应文件提交截止时间、开启时间
(一)响应文件递交时间: 2022年5月17日08时30分至09时00份(北京时间，下同);
(二)响应文件开启时间: 2022年5月17日09时00分;
(三)逾期送达的或者未送达指定地点的响应文件，采购人不予受理;
(四)届时请合作方的法定代表人或其授权的委托代理人(携带身份证原件)出席磋商会议。
注：报 名 请 联 系 获 取 投 标 申 请 表 。
联系人：李 瑞
电话：17610398736
邮箱：17610398736@163.com
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