焦作市南水北调精神教育基地新餐厅餐饮经营服务招标

焦作市南水北调精神教育基地新餐厅餐饮经营服务招标
招标编号：2023002
项目所在地区：河南省,焦作市
一、项目基本情况
1、项目编号：ZKGSCG2023002
2、项目名称：南水北调精神教育基地新餐厅餐饮经营服务项目
3、采购方式：竞争性磋商
4、预算金额：
1.第一年运营期前半年只收取供应商管理费 1万元/月，从第7个月开始除了按月收取管理费外，采购人每月按营业额进行抽成；
2.采购人保证供应商每月保底营业额32万元，如达不到由采购人对差额部分按 40%比例进行补贴，如：当月营业额 10万元时，采购人按照 22万元的 40%（即 8.8万元）对供应商进行补贴（补贴比例按照供应商实际报价比例调整）；
3.当月营业额低于 50万元采购人不抽成，超过 50万元相应抽成部分如下：（按总营业额*抽成比例）月营业额达到 50-70万元（不含 70万元）之间按 5%抽成，70-100万元（不含 100万元）之间按 10%抽成，100-110万元（不含 110万元）之间按 15%抽成，110-120万元（不含 120万元）之间按 20%抽成，120-150万元之间（不含 150万元）按 25%抽成，150-200万元之间（不含 200万元）按 28%抽成，200万元以上按 30%抽成，第二年起月营业额达到 50万元以上采购人根据上述比例进行抽成。
5、采购需求：教育基地新餐厅位于丰收路跨渠桥南侧行政学院校区内，环境优雅，位置优越。该餐厅共三层，总建筑面积为 2457.50㎡,其中一层面积为 1261.10㎡（含新建后厨约 600㎡），二~三层面积均为 598.20㎡。该项目内外精装修均已完成，主要餐饮设备齐全，经营环境优雅、安静，有稳定的培训客流及餐饮需求。为了满足学员培训需要，建设了总面积达 2400㎡的新餐厅。该餐厅配备有载人电梯 1部、传菜电梯 3部、六门高身雪柜、双门蒸车、和面机、压面机等大型厨房专业设备。其中一层厨房操作间约 600㎡，设置有烹饪、面点、摘洗、切配、粗加工间、仓库、留样、农残检测、休息室、杂物间等配套分区；一、二层共有大厅 4个，每个面积约 160㎡，适合举办自助餐及宴会，另设有配套的自助取餐台。其中一层西部大厅配备有 15平方米的大尺寸精细画质 P2.5LED屏幕及操控设施，适用于大型培训、单位团建等多种活动。餐厅二层有 8人台包间 2个，三层有 20-90㎡的大、中、小型包间十间，部分包间还具备分隔及合并功能，可灵活组合使用。
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考核结果为合格的由供应商继续经营，不合格的解除合同（以此类推）。
7、服务质量：符合国家质量标准及相关行业标准。
8、本项目是否接受联合体投标：否。
9、标段划分：本项目设一个标段。
二、申请人的资格要求：
1、满足《中国政府采购法》第二十二条规定的条件；
2、落实政府采购政策需满足的资格要求：/
3、本项目的特定资格要求：
3.1供应商须具有独立承担民事责任的能力，具有有效的营业执照；
3.2供应商须具有市场监管部门颁发的《食品经营许可证》；
3.3财务要求：具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，财务状况良好，且未处于财产被接管、冻结、破产状态，提供 2021年度财务审计报告或资产负债表或损益表；如为新成立企业，提供自注册之日起至投标截止日前任意一个月份的财务报表。
3.4参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（提供承诺函，成立不足三年的新企业从成立时间开始）。
3.5供应商须提供自 2022年 1月份以来任意一个月依法缴纳税收和社会保障金的相关证明材料。
3.6信誉要求：对列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单的企业，拒绝参与本招标投标活动。须提供 “信用中国网”查询的失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单的查询截图；“中国政府采购网”查询的政府采购严重违法失信行为记录名单的查询截图，凡有不良记录的, 拒绝参与本招标投标活动；（供应商需提供网站查询截图，查询日期为磋商公告发布之日起至响应性文件递交截止日前)
3.7具有履行合同所必需的能力（提供相应证明材料或承诺书）
三、获取磋商文件：
1.时间：2023年 2月 24日至 2023年 3月 2日，上午 8:30—11:30；下午 15:00—17:30（节假日除外）；
2.方式：现场出售。
3.获取文件时须提供：
1.营业执照（副本）
2.食品经营许可证
3. 法人代表证明或法人授权委托书及受托人有效身份证件（以上证件查看原件，并留存一套加盖单位公章的复印件）；
四、响应性文件递交截止时间：2023年 3月 9日 09时 00分前（北京时间）；
五、开启时间：2023年 3月 9日 09时 00分整（北京时间）；
友情提醒：报名前与下方联系人索取投标登记表，以及办理后续事宜。
联系人：李 工
电   话：17610398736
邮   箱：17610398736@163.com
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