昆明市轨道交通4号线食堂委外服务项目招标

昆明市轨道交通4号线食堂委外服务项目招标
(招标编号：TC219702W)
招标项目所在地区：云南省昆明市
1.招标条件

本招标项目昆明市轨道交通4号线食堂委外服务项目（项目名称）招标人为云南京建轨道交通投资建设有限公司，招标项目资金来自自筹（资金来源），出资比例为100%自筹。该项目已具备招标条件，现对该项目服务进行招标。

2.项目概况与招标范围

项目地址：昆明市五华区陈家营路昆明市轨道交通4号线大漾田车辆段。

服务期限：一年半（18个月），自合同生效之日起开始计算。
项目规模：一标段约200万元，二标段约120万元。
质量标准：符合国家、地方有关食品安全及卫生的相关标准及规范的要求，满足招标人要求。

标段划分：共2个标段。投标人可根据自身情况选择一个或两个标段投标，但z多只能中标一个标段。开标评标顺序为:***标段、第二标段。

招标内容：根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《昆明市集体食堂管理暂行规定》等法律、法规规定以及招标人的《食堂管理制度》要求，结合项目食堂餐标、用餐规模制定食堂管理和服务方案，采购优质食材为招标人提供优质的早、中、晚、宵夜四餐膳食服务及会议自助餐（第二标段含司机餐及送餐服务）、接待桌餐等服务，并负责提供项目日常所需的服务类和卫生类如餐巾纸、保鲜膜、手套、口罩、牙签、洗涤剂、消毒类低值易耗品，员工劳保用品等（投标人所购物资须经招标人确认后方可投入使用），确保食堂合法、合规、可管、可控、安全、健康、有序运转。具体要求详见第五章。

3.投标人资格要求

1）中华人民共和国境内法人或者其他组织，有独立承担民事责任的能力，具备有效的营业执照，营业执照经营范围包括餐饮管理、服务或酒店管理、服务等。

2）信誉要求：投标人没有处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、破产等状态，没有骗取中标和严重违约、没有处于被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情形，当前未因不良行为记录被行政主管部门停止投标资格（投标人需出具承诺书）；

投标人不得被“信用中国”列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单（投标人需提供网站查询截图）；

同时提供参加本项目近三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（投标人须出具书面声明）。

3）业绩要求：2019年至今至少有一项单项合同金额不少于100万元的食堂经营业绩，须提供合同关键页复印件（关键页包括体现合同金额、合同签字盖章页、签署日期等）。

4）派驻本项目的厨师长须具有国家职业厨师资格证和行业相关证件，其他所有派驻本项目的人员必须持有有效的身份证、健康证。

5）本次招标不接受联合体投标。

4.招标文件的获取

4.1凡有意参加投标者，请于2021年5月19日至2021年5月26日，每日上午8:30时至11:30时，下午13:30时至17:00时（北京时间,法定节假日公休日除外，下同）提供单位介绍信或授权委托书购买招标文件。

4.2招标文件每标段售价1200元，售后不退。

5.投标文件的递交

5.1投标文件递交的截止时间（投标截止时间，下同）为2021年6月9日10时00分。

5.2逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照招标文件要求密封的投标文件，招标人将予以拒收。


联系人：郝亮（经理）
电话：010-58977952
手机：13146799092
传真：010-58977952
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