昆明市轨道交通4号线食堂委外服务招标

昆明市轨道交通4号线食堂委外服务招标
(招标编号：TC219702W)
招标项目所在地区：云南省昆明市
一、招标条件
本昆明市轨道交通4号线食堂委外服务项目（招标项目编号：TC219702W），已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为/，招标人为云南京建轨道交通投资建设有限公司。本项目已具备招标条件，现进行公开招标。
二、项目概况和招标范围
项目规模：一标段约200万元，二标段约120万元 。
项目地址：昆明市五华区陈家营路昆明市轨道交通4号线大漾田车辆段。
服务期限：一年半（18个月），自合同生效之日起开始计算。
质量标准：符合国家、地方有关食品安全及卫生的相关标准及规范的要求，满足招标人要求。
标段划分：共2个标段。投标人可根据自身情况选择一个或两个标段投标，但最多只能中标一个标段。开标评标顺序为:标段、第二标段。
招标内容：根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国安全生产法》、卫生部《餐饮业食品卫生管理办法》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《昆明市集体食堂管理暂行规定》等法律、法规规定以及招标人的《食堂管理制度》要求，结合项目食堂餐标、用餐规模制定食堂管理和服务方案，采购优质食材为招标人提供优质的早、中、晚、宵夜四餐膳食服务及会议自助餐（第二标段含司机餐及送餐服务）、接待桌餐等服务，并负责提供项目日常所需的服务类和卫生类如餐巾纸、保鲜膜、手套、口罩、牙签、洗涤剂、消毒类低值易耗品，员工劳保用品等（投标人所购物资须经招标人确认后方可投入使用），确保食堂合法、合规、可管、可控、安全、健康、有序运转。具体要求详见第五章。
三、投标人资格要求
1）中华人民共和国境内法人或者其他组织，有独立承担民事责任的能力，具备有效的营业执照，营业执照经营范围包括餐饮管理、服务或酒店管理、服务等。
2）信誉要求：投标人没有处于被责令停业、投标资格被暂停或取消、财产被接管、破产等状态，没有骗取中标和严重违约、没有处于被项目所在地政府或国家部委禁止市场准入等情形，当前未因不良行为记录被行政主管部门停止投标资格（投标人需出具承诺书）；
投标人不得被“信用中国”列入失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单（投标人需提供网站查询截图）；
同时提供参加本项目近三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明（投标人须出具书面声明）。
3）业绩要求：2019年至今至少有一项单项合同金额不少于100万元的食堂经营业绩，须提供合同关键页复印件（关键页包括体现合同金额、合同签字盖章页、签署日期等）。
4）派驻本项目的厨师长须具有国家职业厨师资格证和行业相关证件，其他所有派驻本项目的人员必须持有有效的身份证、健康证。
5）本次招标不接受联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：2021年05月19日08时30分00秒---2021年05月26日17时00分00秒
五、投标文件的递交
递交截止时间：2021年06月09日10时00分00秒
六、开标时间
开标时间：2021年06月09日10时00分00秒
联系人：李工
电 话：176 1039 8736
邮 箱：17610398736@163.com

注：请 联 系 获 取 投 标 申 请 表 。
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